05 dic 2011

CORSO PER BARMAN

Lavorare professionalmente dietro un bar, preparare correttamente le principali bevande calde (cappuccino, Irish coffee ecc), ma soprattutto conoscere e realizzare i principali cocktails internazionali (dal Mojito al Dry Martini): sono solo alcuni degli argomenti del nuovo Corso per barmen che si terrà dal 10 Gennaio 2012 a Prati di Vezzano (SP), presso la sede dell'Associazione Associazione Italiana Bartender & Mixologist - AIBM Project.

Il corso professionale si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar, al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Mezcal), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta. Compreso nel costo del corso anche materiale didattico che rimane ai partecipanti.


Il costo: 370 euro, comprendente appunto: materiale didattico, l'intero corso e attestato di partecipazione finale, nonché tessere associativa AIBM.


Posti limitati.


La presentazione di questo corso avverrà Martedì 20/12/2011 alle ore 21.00 presso sede AIBM a Prati di Vezzano (via Aurelia 135). Per info: 3396696464 - www.aibmproject.it

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